ダージリン・ヌーヴォー
2004年5月3日 グルメついに,ファースト・フラッシュを購入。
旬の物なので,やはり,一度は楽しみたい。
フランス後だと,ヌーヴォーになるわけね。
マリアージュ・フレール150周年記念のお茶。
説明によると,
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円熟した調和をもたらす希少な新茶の味わい
洗練されたダージリン
内密に育てた極上の逸品。
カップの中で美しく輝くこのダージリンは,果物のコロソルとアンゼリカの花を想わせる独特な味わいを呈します。
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コロソルって何よ?って感じもしますが,何となく期待が高まりますね。
ファーストフラッシュにしては,青臭さがほとんどなく,それでいて,さわやかで,独特の香りがします。美味しいです。
余談だけれど,紅茶の説明を書く人って,すごいと思う。
ここのお茶は,ダージリンだけでも,収穫時期によって,オータムナル等,分類が別れ,その中で,さらに茶園ごとに分かれている,といった具合で,フレーバーティーも入れると,種類は膨大に。
そのひとつひとつに,説明があるわけで。
旬の物なので,やはり,一度は楽しみたい。
フランス後だと,ヌーヴォーになるわけね。
マリアージュ・フレール150周年記念のお茶。
説明によると,
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円熟した調和をもたらす希少な新茶の味わい
洗練されたダージリン
内密に育てた極上の逸品。
カップの中で美しく輝くこのダージリンは,果物のコロソルとアンゼリカの花を想わせる独特な味わいを呈します。
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コロソルって何よ?って感じもしますが,何となく期待が高まりますね。
ファーストフラッシュにしては,青臭さがほとんどなく,それでいて,さわやかで,独特の香りがします。美味しいです。
余談だけれど,紅茶の説明を書く人って,すごいと思う。
ここのお茶は,ダージリンだけでも,収穫時期によって,オータムナル等,分類が別れ,その中で,さらに茶園ごとに分かれている,といった具合で,フレーバーティーも入れると,種類は膨大に。
そのひとつひとつに,説明があるわけで。
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