杏仁豆腐パフェ

全国ツアーのパンフレットを買った。
この内容で1000円ってどうよ？
スターの舞台歴は，今さらって，感じなので，むしろ，公演に関するアンケートでも載せてほしかった。
よかったのは，稽古場写真。

巻頭のスチール，うちのご贔屓はとっても地味なお衣装。。
役柄は合ってると思うけど，やっぱり，宝塚らしく，キラキラしてほしいのよね。

銀座の某店でお茶でも，と思ったら，貸切だった。
で，別のカフェで

杏仁豆腐パフェ

を注文。
グラスの上の方に，パイナップルと，マンゴーのジェラートと，ホイップクリーム少々，苺が載っている。グラスの下から，たっぷりの杏仁豆腐と，そこそこマンゴープリン。間には，タピオカと，キウイが。
こしあんを巻いた春巻きの皮が，スティック状に入っている。
ジェラートで口に中が冷たくなったところに，マンゴープリンと，杏仁豆腐を食べると，温度が中和されて，味覚が復活。杏仁豆腐は，硬すぎず，ぷるぷるして，甘さも控えめで，美味しい。それに，タピオカのコリコリ感，キウイの種のプチプチ感が加わって，絶妙のハーモニー。
ホント，素晴らしい。
春巻きの皮と，あんという組み合わせも，意外に美味しかった。
最近，なかなか，感動するスイーツに出会わないけれど，久々の逸品でした。

他に，バナナの小豆と，揚げ春巻きの皮のデザートなんかも美味しそうだったな。
帰りに，行きつけのサロン・ド・テがなくなっていることに気付いた。
そんなに古いお店ではなかったのに。

飲み物単品だと高かったけれど，ケーキセット900円で，ゆっくりできる店内なので，気に入っていた。
月組公演中は，出待ちに行くまでの空き時間を過ごしたりした。

一度ランチを試してみたかったのに。
残念。